Poziom 1 WSET

WSET Poziom 1WSET Poziom 1 – Award in Wines 

Kurs WSET poziom 1 (WSET level 1) to podstawowy kurs wiedzy o winie.

Pozwala swobodnie rozpoznawać najważniejsze style, rodzaje i szczepy wina.
Uczestnicy maja szansę zrozumieć różnice w sposobie produkcji różnych rodzajów win, spróbować win produkowanych w odmienny sposób, poznać najważniejsze wina świata i podstawy rozumienia etykiet winiarskich.

Ważnym elementem zajęć jest łączenie wina i smaków jedzenia i ćwiczenie doboru wina do potrawy z menu.

W czasie zajęć w systematyczny sposób degustowanych jest minimum 12 win.

W praktyce na kursie stacjonarnym około 22 win (musujące, białe, czerwone, słodkie, wzmacniane), na kursie LIVE ONLINE około 18 win, kurs ONLINE E-learning nie zakłada dostarczenia próbek wina. 

 

Dla kogo?

Dla entuzjastów i początkujących pasjonatów wina, a także rozpoczynających pracę w branży winiarskiej lub gastronomicznej: front line sprzedawców, kelnerów, pracowników baru.

Program

  • Rodzaje i typy win;
  • Sposoby degustacji win;
  • Przechowywanie i serwowanie win;
  • Charakterystyczne cechy najważniejszych szczepów winogron;
  • Zasady dobierania win do potraw;
  • Egzamin testowy – 30 pytań wielokrotnego wyboru.
  • Sylabus kursu można pobrać tutaj.

Wersja LIVE ONLINE na czas ograniczeń związanych z COVID -19

Kurs to cztery dwugodzinne spotkania prowadzone na zasadzie transmisji na żywo z wykorzystaniem materiałów normalnie przekazywanych w czasie zajęć.  Zajęcia prowadzone są w języku polskim, egzamin testowy odbędzie się w języku angielskim (zapewne w maju 2020).   

Zajęcia prowadzone przez Szymona Milonasa w formie video konferencji z degustacją win i odwołaniem do podręcznika.

Przed zajęciami uczestnicy otrzymują kurierem próbki win związanych z programem zajęć oraz wydrukowany podręcznik WSET 1

Kurs jest kopią tego co normalnie dzieje się w sali zajęć, tylko na odległość.

Zalety kursu LIVE ONLINE:

  • zajęcia po polsku,
  • bieżący kontakt z prowadzącym zajęcia (pytania, czat online)
  • próbki wina do wspólnej degustacji
  • określone godziny zajęć ( 4 x 2 godziny ) i zwarta formuła ( 1 lub 2 tygodnie )

Cena
650 zł netto (800 zł brutto) w tym przesyłka kurierska z podręcznikiem i próbkami win. 

Warunkiem uruchomienia kursu, jest zebranie się grupy 12 osób.  

Wersja ONLINE E-learning asynchroniczny 

Online – oznacza, że kurs oferowany na platformie Online Classroom prowadzonej przez WSET w Londynie. Nie jest potrzebne dodatkowe oprogramowanie do uczestnictwa w kursie. 

E-learning oznacza, że student samodzielnie przechodzi przez formę przygotowanej wcześniej interaktywnej prezentacji. Zawiera ona nie tylko slajdy ze zdjęciami i tekstem ale również ćwiczenia, filmiki video oraz quizy. 

Asynchorniczność oznacza, że nie ma określonych godzin i tempa zajęć, a materiały są przygotowane wcześniej i gotowe do wyświetlenia. Przez 4 tygodnie od rozpoczęcia kursu możesz liczyć na wsparcie emailowe lub telefoniczne edukatora WSET z Wine rePublic (w godzinach pracy biura – poniedziałek-piątek 9-17), ale nie ma zaplanowanych spotkań z jego udziałem.  Rozpocząć i przejść kurs we własnym tempie w ramach 4 tygodni od momentu rozpoczęcia kursu, a dostęp do materiałów  masz przez 12 miesięcy.  

Student decydujący się na tę formę zajęć uzyskuje 12 miesięcy dostęp do platformy WSET i może odbyć 4 tygodniowy kurs składający się z 7 modułów zajęć.    

Cena
405 zł netto (500 zł brutto)/os (dostęp do platformy i egzamin)

Wersja standardowa  – po zakończeniu ograniczeń związanych z COVID -19

Kurs to dwa spotkania po 4 godziny, zakończone egzaminem testowym (pytania i odpowiedzi o wyboru w  języku angielskim).

Osoba, która zda przygotowany i sprawdzany w Londynie egzamin, otrzymuje certyfikat wystawiany przez WSET London – największą szkołę winiarską na świecie, której jesteśmy przedstawicielem.

Książka Wines and Spirits WSET    

Jeśli chcesz zobaczyć jak wyglądają przykładowe pytania na egzaminie WSET, spróbuj swoich sił w naszym quizie.

Quiz WSET I

Cena
650 zł netto (800 zł brutto)/os (cena obejmuje materiały edukacyjne, szkolenie – 2 spotkania po 4h, degustacje – 22 wina, egzamin)

Najbliższe kursy:

OnLine Live Kwiecień 2020 22, 24, 27, 29 kwietnia 2020 od 18.00 do 20.00. Zajęcia prowadzone przez Szymona Milonasa w formie video konferencji z degustacją win i odwołaniem do podręcznika. Próbne łączenie wtorek 21 kwietnia o 18.00 Egzamin (wstępnie wersja w sali) 6 maja o 18.00 w Hotelu Bristol w Warszawie.

OnLine E-learning Maj 2020 Dostęp do platformy - 4-31 maja, 7 modułów po angielsku do samodzielnej realizacji. Wsparcie nauczyciela WSET z Wine rePublic. Egzamin 2 czerwca o 18.00 w Hotelu Bristol w Warszawie. Uwaga - koszt kursu to 405 zł netto (500 brutto), prosimy o kontakt w celu opłacenia kursu.

Szczecin- Maj 2020 - edycja weekendowa 16-17 maja 2020 od 10.00 do 14.00 Egzamin  na koniec zajęć w niedzielę 17 maja od 14.15 do 15.30. Miejsce zajęć - do potwierdzenia, sala w centrum miasta

Warszawa - Maj 2020 - edycja wieczorowa 19 i 26 maja 2020 od 17.30 do 21.30, egzamin 2 czerwca 2020 (od 18.00  do 19.00). Miejsce zajęć - Hotel Bristol, Luxury Collection, ul.Krakowskie Przedmieście 42/44,00-325 Warszawa

Zapisz się na kurs