Edukacja z Wine rePublic – klucz do sukcesu w Twojej restauracji
Wierzymy, że wiedza to podstawa, ale także coś, co trzeba rozwijać krok po kroku. Dlatego nasza oferta edukacyjna to nie tylko profesjonalne kursy winiarskie realizowane przez WinEdukację, ale także praktyczne szkolenia, które wspierają codzienną pracę w restauracji.
Dzięki programowi TACTIC pomagamy zespołom w doskonaleniu elementów serwisowych, które podnoszą jakość obsługi i usprawniają działanie całej restauracji. Uczymy, jak skutecznie wyrabiać dobre nawyki – zarówno w serwisie, jak i sprzedaży – co przekłada się na lepsze wyniki i zadowolenie gości.
Nie obiecujemy jednorazowego rozwiązania – stawiamy na systematyczne i dostosowane do potrzeb szkolenia, uwzględniające różne poziomy zaawansowania i zaangażowania pracowników. To właśnie konsekwentna praca i rozwój zespołu sprawiają, że wiedza o winie staje się realnym wsparciem w sprzedaży.
Nasi klienci mogą liczyć na rabaty na kursy WinEdukacji dla zespołu
WinEdukacja jest akredytowanym przedstawicielem WSET i Wine Scholar Guild. Oferuje również autorski kurs Wino od Podstaw oraz warsztaty. Przeszkoliliśmy już ponad 2500 osób, a wskaźnik zdawalności egzaminów przekracza 95%.
Co to jest WSET?
Wine and Spirit Education Trust powstał w 1969 roku w Wielkiej Brytanii jako organizacja, której celem było oferowanie wysokiej jakości edukacji w zakresie wiedzy o winie. Dzisiaj WSET to największe międzynarodowe centrum edukacyjne w dziedzinie wina i mocnych alkoholi. Kursy oferowane są w 15 językach w 70 krajach na całym świecie.
Dyplomy WSET są uznawane w branży winiarskiej i gastronomicznej na całym świecie,
co roku do egzaminów przystępuje ponad 55 tys. kandydatów.
Organizacja wypracowała przez lata własny system oceny jakości trunków (WSET Systemic Approach to Tasting) uznawany i używany przez specjalistów.
Autorami programu kursu są najbardziej rozpoznawalni autorzy publikacji na temat wina.
Dla zachowania wysokiej jakości i standardów, zajęcia prowadzone są wyłącznie przez akredytowanych przedstawicieli i zatwierdzonych instruktorów . Jednym z nich jest nasz partner WinEdukacja (WSET Approved Programme Provider), z którą wspólnie organizujemy kursy WSET na trzech poziomach. Na stronie winedukacja.pl znajdzie również ofertę kursów Wine Scholar Guide oraz autorskich kursów WinEdukacji.
Dlaczego WSET?
- WSET ustanawia międzynarodowe standardy w zakresie wiedzy i systemu degustacji win oraz alkoholi oraz w sposób efektywny i praktyczny systematyzuje wiedzę w tej dziedzinie.
- WSET zapewnia kwalifikacje o wymiarze międzynarodowym, które znaczą więcej niż samodzielne czy autorskie szkolenia.
- Uczestnicy szkoleń otrzymują jednocześnie wiedzę teoretyczną, a także biorą udział w praktycznych degustacjach, co pozwala na bieżąco weryfikować i przyswajać nową wiedzę i umiejętności.
- Kursy WSET to kompletność i łatwość zdobywania wiedzy – informacje i wiedza dostępne online, przez aplikacje, media społecznościowe, zajęcia, praktyczne degustacje, materiały książkowe i sprawdzające egzaminy.
- Kursy WSET odpowiadają na potrzebę podnoszenia kwalifikacji w branży winiarskiej i gastronomicznej i dążenia do profesjonalizmu poprzez systematyczne szkolenie swoich umiejętności.
