Blog

Węgierskie winiarstwo – tradycja i odrodzenie Winiarstwo na Węgrzech ma długą historię, sięgającą czasów rzymskich. Kraj posiada 22 oficjalne regiony winiarskie, z których najbardziej znane to Tokaj, Eger, Villány, Szekszárd i Badacsony. Węgierskie szczepy, takie jak Furmint, Hárslevelű, Kékfrankos i Juhfark, stanowią o unikalności lokalnych win. Po okresie stagnacji w czasach komunizmu, od lat 90. XX wieku nastąpił renesans […]

Jeśli Włochy byłyby winem, to Soave byłoby jego lekkim, eleganckim aromatem – takim, który czujesz już z daleka i od razu masz ochotę nalać sobie kieliszek. A jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś – czas nadrobić! Soave – gdzie to w ogóle jest? Soave (czyt. „słaa-we” prawie jak Sławek), to nazwa nie tylko wina, ale i

Gdyby przywołać co kojarzy nam się z Portugalią to poza pięknymi krajobrazami, gorącymi plażami, melancholijną muzyką Fado i oliwą z oliwek jednym tchem wymienić musimy Porto, Maderą i Vinho Verde. To ostatnie w przeciwieństwie do dwóch wcześniej wymienionych win nie jest winem wzmacnianym a młodym tzw. zielonym winem o niskiej zawartości alkoholu i orzeźwiających właściwościach. Zielonym nie dlatego, że robimy

Wybierając się z Naszego kraju w kierunku Italii nie w sposób pominąć jeden z najstarszych regionów winiarskich na starym kontynencie jakim jest Carnuntum. Wciśnięty między dwie naddunajskie stolice Wiedeń i Bratysławę oferuje idealne warunki do uprawy winorośli dzięki ciężkim glebom gliniastym, lessowym oraz wapiennym. Przyczynia się do tego wietrzny i łagodny panoński klimat, sprawiający, że